Dolar 18,6336
Euro 19,4066
Altın 1.051,84
BİST 4.874,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 12°C
Çok Bulutlu
İstanbul
12°C
Çok Bulutlu
Paz 14°C
Pts 14°C
Sal 15°C
Çar 15°C

Uzmanlar Kalbin Düşmanını Belirledi

Uzmanlar Kalbin Düşmanını Belirledi

Uzmanlar, kırmızı etten yapılmış salam, sosis ve sucuk gibi ürünleri yiyenlerin kalp hastalıklarına yakalanma riskini yükselttiğini belirtiyorlar.

Düzenli olarak kırmızı etten yapılmış salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş et ürünleri yiyenlerin kalp hastalıklarına yakalanma riskinin, bu ürünleri yemeyenlere göre daha yüksek olduğu belirlendi.

Bu bulgu, İsveç’te 45 ila 49 yaşları arasında, kalp sağlığıyla ilgili sorunu olmayan 37 bin erkek üzerinde yapılan 12 yıllık araştırmadan elde edildi.

1998 yılında araştırma kapsamın alınan erkeklerden, o günkü sağlık durumları, beslenme alışkanlıkları ve hayat tarzları hakkında ayrıntılı bilgi vermeleri istendi. 12 yıl sonra, uzmanlar, düzenli olarak işlenmiş et ürünü yiyen 3 bin erkeğin kalp krizi geçirdiğini ve bunlardan 266’sının hayatını kaybettiğini belirledi. Verilere göre, aşırı miktarda salam, sosis, sucuk yiyen erkekler, asgari oranda bu ürünleri tüketenlere göre iki kat daha fazla kalp krizi riskinden ölme tehlikesiyle karşı karşıyalar.

Uzmanlar aynı araştırmayı kadınlar üzerinde de yürütüyor.

Doktorlar, tuz, nitrat ve diğer katkı maddesi içeren işlenmiş kırmızı et ürünlerinin haftada sadece bir veya iki kez yenilmesini öneriyor.

Kaynak: Amerika’nın Sesi

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.