Pankek çeşitleri, günümüzde pek çok farklı lezzet yakalamak için hazırlanan tariflerden biridir. Bu yumuşacık lezzetten faydalanarak siz de yepyeni tarifler deneyebilirsiniz. Ana malzeme pankek olduğundan leziz tarifler hazırlamak için uzun uğraşlar vermeniz gerekmeyecek. Peki, neler yapılabilir, hangi lezzetlerle pankek çeşitleri buluşturulabilir?
● Peynirli Pankek
Sizlere ilk önerimiz özellikle kahvaltılarda tüketilebilecek olan peynirli pankektir. Pankek üzerine istediğiniz herhangi bir peyniri koyduktan sonra peynirin erimesi için fırına sürün. Dilerseniz üzerine bir katman daha ekleyebilir ve peynir lezzetinin ikiye katlanmasını sağlayabilirsiniz. Arzunuza göre peynir üzerine biber ya da domates gibi sebzelerden de ekleyebilirsiniz.
● Ballı Pankek
Bu özel tarif ise tatlı krizlerinizi bastırmak istediğinizde rahatlıkla tercih edebileceğiniz bir lezzettir. Sadece yumuşak ve enfes pankek çeşitlerinin üzerine bal dökmeniz yeterli olacak. Bu ikilinin bir araya gelmesiyle ortaya nasıl bir lezzet şölenin çıktığına inanamayacaksınız. 5 çayı için de tercih edebileceğiniz en özel tarifler ise internette! Hemen Yemek.com’daki pankek tarifine bakın ve kolları sıvayarak tarifi uygulamaya başlayın.
● Mini Pasta
5 ya da 6 dilim pankek ile harika bir pasta hazırlayabileceğiniz biliyor musunuz? Katmanların arasına mutlaka krema da sürmeniz gerekiyor. İstediğiniz herhangi bir meyveyi incecik dilimleyerek katmanlar arasına yerleştirin. Son olarak tüm katmanlar tamamlandığında pankekli pastanızın her yerini krema ile kaplayın. Şahane bir lezzet elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.
● Patatesli Pankek
Pankek ile patatesin lezzetini daha önce buluşturdunuz mu? O halde şimdi leziz bir deneme yapmanın tam zamanı! Bunun için biraz daha büyük pankek dilimleri elde etmeniz gerekiyor. Sonrasında haşlanmış ve püre haline getirilmiş olan patatesi bu dilime sürün ve üzerine bir katman daha ekleyin. İstediğiniz herhangi bir baharatı da kullanabilirsiniz. Özellikle nane ve kekik ile bu tarifi uygulayabilirsiniz.
● Pankek Sarması
Son olarak önerimiz pankek içerisine dilediğiniz herhangi bir dolgu malzemesini koyarak sarma şeklinde sarmanızdır. Tüm pankeklere bu işlemi yaptıktan sonra yan yana dizin ve üzerine de sos çeşitlerinden ekleyin. Harika görüneceğinden ve lezzetiyle sizi de kendine hayran bırakacağından emin olabilirsiniz.