Dolar 18,6336
Euro 19,4066
Altın 1.051,84
BİST 4.874,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 12°C
Çok Bulutlu
İstanbul
12°C
Çok Bulutlu
Paz 14°C
Pts 14°C
Sal 15°C
Çar 15°C

Şifa Deposu Sarımsak Çorbası

Şifa Deposu Sarımsak Çorbası

Sarımsak, içeriğindeki mineral ve vitaminler açısından doğal bir antioksidan olarak tanımlanıyor.

Uzmanlar, mucicevi bir bitki olarak sarımsağın her öğün tüketilmesini öneriyor. Kış koşullarında “Birkaç diş sarımsağı suda kaynatıp içmek bile grip hastalığının tedavisinde ve salgından korummanızı sağlayacaktır” diye belirtiyorlar.

Sizlere yapılışı çok kolay olan bir “Sarımsak Çorbası” tarifi vermek istiyoruz.

Malzemeler

[checklist]

  • 10 diş sarımsak
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı tarhana
  • 1 adet havuç
  • 3-4 dal dereotu ve kereviz yaprağı
  • 6 bardak su
  • Tuz, karabiber ve pul biber

[/checklist]

Yapılışı:

Tencereye zeytin yağını, doğranmış sarımsakları ve tüm malzemeleri ekleyin. Üzerine soğuk su ekleyip yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Çorba kıvama geldikten hemen sonra dereotunu ekleyip servis yapın. Afiyet Olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.