DOLAR 6,8612
EURO 7,7521
ALTIN 392,27
BIST 115748,47
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33°C
Parçalı Bulutlu

Şifa Deposu Sarımsak Çorbası

Şifa Deposu Sarımsak Çorbası
03.02.2014
39
A+
A-

Sarımsak, içeriğindeki mineral ve vitaminler açısından doğal bir antioksidan olarak tanımlanıyor.

Uzmanlar, mucicevi bir bitki olarak sarımsağın her öğün tüketilmesini öneriyor. Kış koşullarında “Birkaç diş sarımsağı suda kaynatıp içmek bile grip hastalığının tedavisinde ve salgından korummanızı sağlayacaktır” diye belirtiyorlar.

Sizlere yapılışı çok kolay olan bir “Sarımsak Çorbası” tarifi vermek istiyoruz.

Malzemeler

[checklist]

  • 10 diş sarımsak
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı tarhana
  • 1 adet havuç
  • 3-4 dal dereotu ve kereviz yaprağı
  • 6 bardak su
  • Tuz, karabiber ve pul biber

[/checklist]

Yapılışı:

Tencereye zeytin yağını, doğranmış sarımsakları ve tüm malzemeleri ekleyin. Üzerine soğuk su ekleyip yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Çorba kıvama geldikten hemen sonra dereotunu ekleyip servis yapın. Afiyet Olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.