Ana Sayfa / Denizli / Kebap Kokoreç Denizli’de Yenir
kebap kokorec denizlide yenir kulecanbazi com 660x330 - Kebap Kokoreç Denizli'de Yenir
Kebap Kokoreç Denizli'de Yenir

Kebap Kokoreç Denizli’de Yenir

Türkiye’de ilk ve tek Kebap Kokoreç’nin Denizli’de olduğunu biliyor musunuz?

Yıl 2009 Türkiye artık bir Avrupa Birliği üyesidir. Yani kokoreç yasaktır. İşte o zamanlarda şarkıcı Mirkelam bir şarkı yapar. “Kokoreç” isimli şarkı güdem olmuş ve hit olmuştu.

Sokak lezzetlerinden biri olan kokoreç, özellikle sakatat sevenler için dayanılmaz lezzetlerden biri… Seyyar arabalarda satıldığı gibi lüks restorantların menülerine bile girdi.

Geçtiğimiz yıl “Alsancak Midpoint’te Bumerang Deneyim Günleri Etkinliği” yazımızda 7. Restoran Haftası’nda birbirinden lezzetli şaraplar eşliğinde tattığımız sokak lezzetlerinden bahsetmiştim. Balık kokoreçi bile çoğu balık restorant menülerinde yer veriyor.

kebap kokorec denizlide yenir 2 kulecanbazi com 640x480 - Kebap Kokoreç Denizli'de Yenir
Köfteci Fahri Usta

Kebap Kokoreç’in Nasıl Doğdu

1982 yılında İzmir Asfaltında seyyar bir Kokoreç ustası olarak başlayan Köfteci Fahri Kara, Bayramyeri Kebapçılar Caddesine taşınmasıyla Kebap Kokoreç doğuyor. Çevresinde Denizli’nin meşhur kebapçılarının olması dolayısıyla kokoreçlerini ekmek arasından ayrı olarak tabakta pide ile sunmaya başlıyor.

kebap kokorec denizlide yenir 3 kulecanbazi com 640x480 - Kebap Kokoreç Denizli'de Yenir
Kebap Kokoreç

Kokoreçi kendi sardığı için gönül rahatlığıyla servisini yapıyor. Müşterinin isteğine göre yine özel olarak hazırlatmış olduğu ekmekler içinde servis ediyor. Kokoreçi kömürde yaptığı için ayrı bir lezzetli olduğunu belirtmeliyim.

Köfteci Fahri Usta o kadar mehşur ki İstanbul, Antalya, İzmir’e özel siparişler hazırlıyor. Yaşından dolayı artık geceleri çalışmıyor. Denizli Bayramyeri 496 Sokakta mütevazi bir işletme olarak devam ediyor.  Kebap Kokoreç yemek için 08:30 – 19:30 arasında gitmeniz gerekir.

Daha fazla yazımıza ; http://denizligurme.com sitesinden ulaşabilirsiniz.

denizli gurme - Kebap Kokoreç Denizli'de Yenir

Yazar Hakkında

Denizli Gurme
Denizli’yi sizin için karış karış dolaşıyor…

Bunu Okuyun!

euro

Euro Kullanmadan Gezebileceğiniz 5 Ülke

Euro’daki yükseliş yurtdışı seyahati yapmak isteyenleri zor durumda bırakıyor.

bitcoinde duzenleme yetkisi spk ve maliyede kulecanbazi com 660x330 310x165 - Bitcoin’de Düzenleme Yetkisi SPK ve Maliye’de

Bitcoin’de Düzenleme Yetkisi SPK ve Maliye’de

Geçen bir ayda yüzde 157 oranında değer kazanan Bitcoin’e Türkiye’de artan ilgi, kamu kurum ve …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir